1. Sab saum npoo ntawm cov ntsia hlau stainless hlau ua raws li cov kua txiv (xws li melon, zaub, noodle kua zaub, hnoos qeev, thiab lwm yam), uas tsim cov organic acid nyob rau hauv qhov chaw muaj dej thiab oxygen, thiab cov organic acid yuav corrode hlau nto rau ntev.
2. Kev ua haujlwm ntawm cov hmoov av lossis txawv teb chaws hlau. Nyob rau hauv qhov huab cua noo, txuas thiab dej txias ntawm cov ntsia hlau stainless txuas txuas ob los ua lub roj teeb micro, uas ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm electrochemical cov tshuaj tiv thaiv thiab ua rau cov yeeb yaj kiab tiv thaiv. Nws yog hu ua hluav taws xob. Tshuaj lom neeg xeb.
3. Hauv cov huab cua tsis huv (xws li cov huab cua muaj ntau ntawm sulfide, carbon oxide, thiab nitrogen oxide), sib tiv tauj nrog cov dej xau yuav tsim cov tshuaj sulfuric acid thiab acetic acid ua kua, ua rau muaj tshuaj lom neeg xeb.
4. Lub npoo npoo ntawm stainless hlau ua raws li cov kua qaub, alkali, thiab ntsev tshuaj (xws li dej alkali thiab cov kua qaub dej ntaws rau ntawm phab ntsa dai kom zoo nkauj), ua rau xeb hauv zos.
